Chocolate Lava Cupcakes

Her om dagen bakte jeg disse herlighetene. Chocolate lava cupcakes. Jeg har ikke pyntet med frosting fordi de i grunn er best uten. Skulle jeg servert de til noen s ville jeg nok lagt en iskremkule på toppen før servering:) Yum!

Oppskrift:

100 g smør
120 g sjokolade
3 egg, kun ett med plomme
1 dl sukker
1,5 dl hvetemel
1 ts vaniljeekstrakt

- Smelt smør og sjokolade sammen i en kasserolle.
- Ha sjokolade og smør blandingen over i en bolle og rør inn sukkeret.
- Visp inn eggene og ha i vaniljeekstrakt.
- Sikt inn melet og rør til røren en jevn.

- Ha over i cupcakeformer og stek på 200 grader i  ca 7 minutter. Server mens de er varme:)

De skal være flytende inni. Nesten som en fondant bare litt seigere.

Enjoy!

3 kommentarer

Lisa

13.06.2012 kl.22:19

yammi :D

Kristin

19.06.2012 kl.21:11

Merka eg blei veldig svak for dem der!

Marte!

07.07.2012 kl.11:25

Har du lagt ned bloggen din eller?!?!?!?!

Skriv en ny kommentar

Helene

Helene

24, Drammen

Er 24 år og er oppvokst i Tuddal, en liten bygd i Telemark. Er utdannet sykepleier, og er forlovet med verdens herligste:) All tekst og alle bilder på denne bloggen tilhører meg. Dersom du vil bruke noe av det må du ha min tillatelse. Kontakt: helenerui@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits