Chocolate Coconut Cupcakes



For en liten stund siden mottok jeg en goodiebag fra Møllerens med "manuela" sin bakeserie.
I går lagde jeg sjokoladecupcakes bunnen og white chocolate frosting pakken.

Sjokoladecupcakes bunnene ble greie nok, men de smaker langt i fra like godt som når jeg baker de fra bunnen av selv, men alt i alt helt OK.
men.. så skulle jeg lage frostingen. Den smakte ikke godt for å si det mildt. Det ble en ekstremt søt suppe av en frosting som ikke var brukende til noe. Jeg satt den i kjøleskapet i 30 min. Deretter tilsatte jeg en halv pakke philadelphia light og noen dråper vaniljeessens og 1/2 ts kokos essens. Da ble den OK.
Jeg pyntet med kokosmasse.









Ha en flott dag alle sammen!

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Helene

Helene

25, Drammen

Er 25 år og er oppvokst i Tuddal, en liten bygd i Telemark. Er utdannet sykepleier, og er gift med verdens herligste:) All tekst og alle bilder på denne bloggen tilhører meg. Dersom du vil bruke noe av det må du ha min tillatelse. Kontakt: helenerui@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits