Kaker

Sjokoladekake med marsipangriser i stamp..

Jeg bakte denne kaken til en bursdagsfeiring i helgen som var. Jeg har aldri laget denne berømte grisekaken før, men synes den er så fin så jeg måtte jo prøve. På innsiden er det tre lag med sjokol...

Jordbærkake med Creme de Mousseline og Ganachetrekk

Denne kaken bakte jeg i går. Den er basert på pascal sin fraisier kake, men sjokoladeganachen og karamellen har jeg laget selv.En litt annerldes steg for steg:Jeg brukte oppskriften til Pascal sin ...

Sjokoladekake med Ganachetrekk

I dag har jeg bakt en av mine favoritt sjokoladekaker. Den er sammensatt av en sjokoladebunn delt i tre, sjokolademousse mellom hvert av lagene og sjokoladeganache er hellt over kaken når den har s...

Fraisier

I går lagde jeg en fransk jordbærkake kalt Fraisier til min kjære bestemor og bestefars brursdagsselskap.Jeg ble veldig fornøyd med resultatet. Jeg har fulgt denne oppskriften som ligger ute på Tv3...

Min 17. mai + Kake

Jeg og min kjære feiret 17. mai her i Drammen i år. Vi hadde to gode venner på besøk og griller og koste oss.Til anledningen bakte jeg selvfølgelig en kake, og flagget ble brukt som inspirasjon til...

Audition kaken:)

Jeg bakte en kake med sacher bunn, sjokolademousse, bringebærfyll og sjokoladeganache trekk, toppet med masse frukt og bær og selvfølgelig mine signatur sjokolade-sommerfugler. Nå er alt jeg kan g...

Sjokolademoussè kake med Ganache trekk. - Step by Step

Sacher bunn med sjokolademoussefyll og sjokoladeganachtrekkOppskriftene er hentet fra "den store kakeboka" av Sverre Sætre. Noe har jeg modifisert litt. Oppskrift Sacher Bunn:50 g mørk sjokolade (...

Gul Påske Kake

I anledning påsken og påskebesøk lagde jeg en kake som egentlig er en suksessterte som har fått litt ekstra pynt:)Oppskrift hentet fra Sverre Sætre sin kakebok:Mandelbunn:150 g Mandler100 g Melis12...

Dåpskake

Forrige helg lagde jeg en dåpskake til min venninnes datter. Jeg bakte en sjokoladekake med sacher bunn og sjokolademousse-krem lagvis på innsiden. Kaken er dekket med en white chocolate frosting s...

Eplekake

Her om dagen lagde jeg min helt egen eplekake oppskrift som ble veldig god:) Jeg vil selvfølgelig dele den med dere. Oppskrift:3 -4 epler3 egg150 g sukker100 g smør150 g mel1 1/2 ts bakepulver2 ts...

Audition til TV3 sitt nye program "Hele Norge baker"

På Søndag var jeg med på bakedag med TV3 i Oslo, som audition til deres nye program "Hele Norge baker" som kommer på tv til våren.Jeg skulle ha med en kake og ett stykk gjærbakst. Gjærbaksten ble K...

Chocolate Fudge Brownies

Jeg bakte Fudge Brownies her om dagen til min nydelige veninne og hennes kjære som nettopp har fått en nydelig liten jentebaby:) Gratulerer så masse til dere:) Oppskrift til ca 20 Brownies: (fra b...

Wedding Chocolate Cake

Jeg bakte denne sjokoladekaken til bryllupet vårt, en skikkelig sjokolade-kremkake. Det var ikke denne som var selve bryllupskaken. Vi hadde en 3 etg. moussè kake fra Sverre Sætre:) Dere skal få se...

Sjokoladekake med Valnøtter

Min kjære hadde bursdag for ikke så lenge siden, og i den anledning ble det selvfølgelig bursdagskake:) Jeg hadde litt dårlig tid den dagen så det ble en enkel løsning med "sunnere sjokoladekake" k...

Cookie Dough Brownies

I dag har jeg laget brownies med et lag av cookie dough og sjokoladesaus på toppen. Denne skal vi kose oss med på nattevakt i natt, gled dere damer! :)Brownies: 400 g mørk sjokolade 280 g smør ...

Cookies

Jeg fikk smake på cookies'ene min søte treningspartner hadde laget her om lørdagen, og de var fantastisk gode! Jeg var heldig og fikk oppskriften av henne og lagde de selv på søndag. Jeg ga bort de...

Mini Oreo Kake

Jeg har bakt en stor oreokake til et brusdagsselskap i dag, og det ble litt til overs av alle ingrediensene. Derfor lagde jeg liksågodt en mini oreokake til meg selv:) Jeg har brukt en oppskrift s...

Fransk Sjokoladekake

I helgen har vi besøkt venner i Oslo, og i den anledning bakte jeg en sjokoladekake på fredag. Det er en mørk sjokoladekake som smelter på tungen, og det passer perkekt sammen med vaniljeis og bær:...

Oreo Kake - Step-by-step

I dag lagde jeg oreo kake for 1. gang, spennende å lage noe nytt:) Jeg prøvde en oppskrift jeg har fått av ei veninne. Oppskrift: 450 g Oreo kjeks (3 pakker) 100 g smeltet Smør 1 pk Philade...
Helene

Helene

25, Drammen

Er 25 år og er oppvokst i Tuddal, en liten bygd i Telemark. Er utdannet sykepleier, og er gift med verdens herligste:) All tekst og alle bilder på denne bloggen tilhører meg. Dersom du vil bruke noe av det må du ha min tillatelse. Kontakt: helenerui@gmail.com

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits